Gin er i løbet af ganske få år blevet enormt populært. Der skyder hele tiden nye mikrodestillerier op, som fremstiller de mest udsøgte dråber til et marked, som bare vokser og vokser.

Gin kommer oprindeligt fra Holland og er en sammentrækning af det franske ord genévrier, der betyder enebær. Man startede i 1600-tallet med at blande alkohol med enebær, og det blev brugt mod nyresmerter. Dette spredte sig til England, og de engelske soldater fik smag for den. Ginen blev senere solgt på apoteket og benyttet mod forskellige plager. I dag er gin kendt som anvendelse i drinks såsom gin og tonic, dry Martini og Tom Collins, skriver Holte Vinlager i deres nyhedsbrev.

Holte Vinlager tilbyder et bredt og spændende udvalg af gin. Læs mere her 

Foto: Holte Vinlager