Sommermenuen på A Hereford Beefstouw, Skovshoved Hotel var en succes. I tog godt imod den, og rigtig mange af jer har været forbi vores restaurant. Tak for det!
Så derfor har vores kokke lavet en ny 2-retters efterårsmenu, som vi håber, at I vil tage lige så godt imod.
Svampe rimer om noget på efterår, så til forret lægger vi ud med Svampe à la Crème. Til hovedretten serverer vi vores udgave af den klassiske franske ret “Steak au poivre vert” – peberbøf.
EFTERÅRSMENU
Svampe à la Crème
Svampe, fløde, løg, krydderurter, ristet brød.
Peberbøf
Bøf af oksefilet, ca. 200 g. Serveres med sæsonens kartoffel eller pommes frites, pebersauce, pebercrème og brød.
2 retter: 295 kr.
