Forestil dig at stå midt i det solrige landskab af Alsace, hvor vinmarkerne strækker sig så langt øjet rækker, og duften af modne druer hænger i luften. Her, i skyggen af Vogeserne, finder du et sandt vinparadis, hvor druerne modnes perfekt under den gavmilde sol, men stadig bevarer en forfriskende syre takket være de kølige nætter.
Alsace er kendt for sine enkeltdrue-vine, der tappes i de karakteristiske flûte d’Alsace flasker. Her kan du udforske alt fra den sprøde og mineralske Cattin Riesling til den fyldige og frugtmodne Cattin Sauvage Pinot Gris. Hver vin fortæller sin egen historie, fra de håndplukkede druer til den nænsomme gæring ved lave temperaturer, som bevarer de delikate aromaer.
Men Alsace er meget mere end blot hvidvin. Den elegante Cattin Pinot Noir viser, at regionen også mestrer kunsten at lave rødvin med finesse og dybde. Og så er der selvfølgelig Crémant d’Alsace, der med sine fine bobler og friske syre er et perfekt alternativ til Champagne. Uanset om du nyder dem til en middag med venner eller som en aperitif på terrassen, vil disse vine forføre dine sanser.
Så næste gang du søger en vinoplevelse ud over det sædvanlige, så husk Alsace. Her finder du ikke kun vine, men også en følelse af fællesskab og tradition, der gør hver flaske til en oplevelse. Besøg os hos Holte Vinlager Virum, hvor vi glæder os til at dele vores passion for Alsace-vinene med dig.
