I overmorgen starter Tour de France, og mens rytterne gør sig klar til et af verdens mest udfordrende cykelløb, kan du tage på en smagsrejse til Ventoux. Dette legendariske bjerg i Sydfrankrig er berømt for sine stejle stigninger og hårde vinde, men også for sine unikke vine, der fanger bjergets rå og solvarme karakter.
Holte Vinlager Gentofte har samlet et udvalg af vine fra Ventoux, der hver især fortæller historien om dette fascinerende landskab. Vores l’Étape Rosé 2024 er en frisk og elegant vin lavet på Grenache, Syrah og Cinsault, der trives i bjergområdets sandede jord. Den byder på noter af citrus og hindbær – perfekt til en solrig eftermiddag på terrassen.
For dem, der elsker hvidvin, tilbyder vi Mur-Mur-Ium Le Viognier Virtuose 2023. Denne aromatiske vin er fyldt med fersken, abrikos og tropiske frugter, og dens mineralske kant gør den ideel til fisk og skaldyr. Og selvfølgelig må vi ikke glemme vores Mur-Mur-Ium Ventoux Rouge Milo 2023 – en let og saftig rødvin, der passer perfekt til en afslappet aften med grillmad eller ost.
Mont Ventoux er ikke kun et symbol på cykelsportens udfordringer, men også på vinens styrke og skønhed. Med sine kalkholdige jorde og barske klima skaber Ventoux-vinene en unik oplevelse af fylde og friskhed. Så hvorfor ikke nyde en flaske, mens du ser rytterne kæmpe sig op ad det berygtede bjerg? Vi glæder os til at dele denne smagsoplevelse med dig!
