Forestil dig en hyggelig eftermiddag derhjemme, hvor du eksperimenterer med nye smagskombinationer. Te og ost er måske ikke det første makkerpar, der falder dig ind, men denne duo kan åbne op for en verden af uventede smagsoplevelser. Hos Chaya har vi udforsket dette spændende univers med Arla UNIKA-oste, men du kan naturligvis bruge dine egne favoritter.
Tag for eksempel Yunnan, en økologisk sort te fra Sydkina, der med sin dybe, runde karakter fremhæver umamien i en Gammel Knas eller den cremede profil i Den Hvide Dame. Eller prøv en klassisk Earl Grey, hvis florale noter og bergamotens citrus komplimenterer både Gammel Knas og Måneskær på smukkeste vis.
For de eventyrlystne er Darjeeling Margarets Hope en elegant partner til Havgus 12. Denne te’s lette, florale bitterhed spejler ostens nødde- og karameltone på en måde, der næsten føles som en dans på tungen. Og hvis du er til en blødere oplevelse, kan en Rooibos Original skabe en cremet symfoni med Havgus 12.
Hos Chaya elsker vi at inspirere til nye smagsoplevelser. Kig forbi vores butikker, hvor vi står klar til at guide dig til den perfekte te- og ostekombination. Og hvis du vil forkæle dig selv eller dem, du holder af, kan du også opleve vores Afternoon Tea i Dronning Louises Tehus. Her får du mulighed for at nyde en særlig stund i charmerende omgivelser. Vi glæder os til at byde dig velkommen til en verden af te og ost.
