Hvid te – En af de fineste teer i verden
Hvid te er kendt for at være den mest skånsomme form for te, da den plukkes lige inden tebusken springer ud. De fine og bløde topskud, dækket af sølvhår, giver hvid te dens karakteristiske udseende og smag. Oprindeligt blev hvid te udelukkende produceret i Kina, hvor den har været en skat i århundreder. I nyere tid har andre lande kastet sig over kunsten at producere hvid te og tilføjet deres egne unikke twist.