Sommeren er over os, og det betyder lange aftener i haven med duften af grill, der svæver i luften. Men hvad er en grillfest uden den perfekte vin til at komplementere de røgede og krydrede smagsoplevelser? Hos Holte Vinlager Virum har vi nøje udvalgt to vine, der er som skabt til grillens varme og selskabets latter.
Forestil dig en sydfransk rødvin, Domaine les Ors Limoux Rouge, der med sin solmodne frugt og krydrede nuancer passer perfekt til en grillaften med vennerne. Den er fyldt med smag fra Syrah, Merlot og Malbec, og dens noter af mørke bær og peber gør den til en uundgåelig ledsager til dine saftige bøffer og kraftige oste.
Men ventetiden ved grillen kræver også sin vin. Her kommer den sicilianske Palazziolo Chardonnay/Pinot Grigio ind i billedet. Denne hvidvin byder på en frisk citrus og blød frugt, der gør ventetiden til en sand fornøjelse. Den er ideel til lette retter som fisk, pasta og salater, og den bringer en harmonisk sommerstemning til bordet.
Så kom forbi vores butik i denne uge og smag på sommerens vine. Vi glæder os til at byde dig velkommen og dele vores passion for vin og fællesskab. Hilsen Michael og Jes fra Holte Vinlager Virum.
