VALENTINSMENU
Det er ved at være sidste udkald, hvis du vil invitere din udkårne ud at spise på valentinsdag. På A Hereford Beefstouw, Skovshoved Hotel har vi sammensat en helt speciel menu i dagens anledning.
▪ Grillet jomfruhummere serveret med hjertesalat hertil senneps vinaigrette, puffede hvedekerner og grillet citron
▪ Helstegt mørbrad til deling trancheret ved bordet. Serveres med smørstegt savoykål, ristet gulerod med rødvinsglace og pommes rösti.
▪ Delefad med lækker gateau marcel kage, hindbærsorbet og en lille creme brulee.
DINING WEEK
A Hereford Beefstouw på Skovshoved Hotel er med i Dining Week 2020.
3 retter for 215 kr. + billetgebyr 26 kr.
▪ Gravad laks hertil lun peberodscreme og urter
▪ 200 g. filet med små bagte tomater, kryddersmør og bagt kartoffel
▪ Chokolademousse med bær og sprød tuile
