Vinen er til dig der elsker en vin med fylde, fedme, frugt og kompleksitet. Den byder på en fantastisk smagspalet af især kirsebær, brombær, chokolade og urter. Vinen er koncentreret, harmonisk og tilpas krydret. Til sidst byder vinen på en lang, behagelig og meget afrundet eftersmag. Vinen vil være fremragende til oksekød, pastaretter og smagfulde oste.
Forrygende “fuldblods-spanier” med masser af power og krydderi! I smagen er det en tør, silkeblød og afbalanceret vin, hvor kompotfrugt og de røgede aromaer fra 14 måneders fadlagring især kommer til udtryk. Som skabt til rødt kød, vildt, lam eller krydrede gryderetter.
Médoc er uden tvivl et af de mest berømte rødvinsdistrikter i verden, og hjemsted for mange af de mest berømte navne i Bordeaux. Her kan du gøre et rigtig godt køb, hvis du er på jagt efter en klassisk Médoc til rimelige penge!
Vinen har en rigtig god fylde og så er den lidt fed i stilen med en behagelig balsamisk krydret eftersmag. Fadlagringen afrunder vinen elegant og giver den en anelse vanilje i smagen. Den lagres i 2 måneder på europæiske og amerikanske fade, og til sidst i en måned på store amfora lerkrukker.
Black Cask har lagret i flere år på White Oak Bourbon-fade, og efterfølgende et år på franske cognac-fade. I duften opdages moden banan, lime, vanilje, kokos, kaffe og mandler. Smagen præges især af abrikoser, syltede pærer, citronskal, muskatnød og vanilje. Rommen kan drikkes rent, men er også meget velegnet i drinks og cocktails.
Vi har to fantastiske anbefalinger til dig: Der skal ryddes op på lageret, og vi kickstarter vores statussalg her i januar med et uhørt flot tilbud på en rigtig god syditaliener, samt en dejlig drikkemoden portvin
Chardonnay som den skal smage: Fyldig, nærmest olieret, og med masser af frisk frugt, som mango, abrikos og passionsfrugt. Vinen kommer fra Languedoc, men stilen kan godt minde om Bourgogne, da den har en herlig balance mellem frugt, fylde og mineralitet.
Opslag på byportalen er sponseret af vores partnere. Se priser og partnerfordele her.
